"Le petit Poucet ne s'en chagrina pas beaucoup, parce qu'il croyait retrouver aisément son chemin par le moyen de son pain qu'il avait semé partout où il avait passé ; mais il fut bien surpris lorsqu'il ne put en retrouver une seule miette; les Oiseaux étaient venus qui avaient tout mangé."
Ingrédients pour 4 Poucet :
- 25 cl de lait
- 3 oeufs
- 1 noisette de beurre
- Du pain rassit coupé en morceaux
- Cassez les oeufs dans une assiette creuse, sans séparer le blanc du jaune, et battez-les jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
- Dans une seconde assiette (toujours creuse) versez les 25cl de lait.
- Trempez les tranches de pain d'abord dans le lait (pour le faire ramollir) et ensuite dans les oeufs battus.
- Disposez-les dans une poêle beurrée à feu moyen.
- Attendez qu'ils dorent un peu, puis retirez-les du feu.
C'est prêt ! Assaisonnez de sucre, de confiture, de chocolat fondu, de Nutella ou encore de sirop d'érable.
Bonne dégustation ;)
Malo'
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire